Arabica – Die Welt des Kaffee-Teufelchen

Kaffeesorten, von Arabica bis . . .

Dietmar Dala — Mon, 23 Nov 2015 10:38:04 +0000

Es gibt nichts Besseres als eine Tasse köstlichen Kaffee Ihrer Lieblings- Kaffeesorte am Morgen oder am Mittag und natürlich gerne auch Abends. Dieses schwarze Heißgetränk, was mit einem koffeinhaltigen pulvrigen Material aufgegossen wird und Körper und Geist ungemein anregt. Jetzt stellt sich natürlich die Fragen. Was ist Kaffee eigentlich? Welche Kaffeesorten gibt es? Wie kommt es, dass eine ...

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Welche Bohnen für Kaffeevollautomat aussuchen?

Ramon — Thu, 19 Mar 2015 05:11:26 +0000

Welche Bohnen für Kaffeevollautomat aussuchen? Kaffees schmecken dann gut, wenn frisch gemalenes Pulver der ganzen Kaffeebohnen verwendet wird. Hierfür besitzen die meisten Vollautomaten ein Mahlwerk, bei dem ein Keramikeinsatz integriert ist. Die ganzen Bohnen werden also der Zubereitung vom Vollautomaten gemahlen. Das Malwerk malt die Bohnen in der gewünschten Stärke, mischt sie mit variablen Mengen von Wasser und ...

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